اخبار
-
میوهها و سبزیجات خشکشدهی انجمادی ارگانیک چین: انقلابی در سلامت جهانی
در حالی که مصرفکنندگان آگاه به سلامت در سراسر جهان به دنبال غذاهای مغذی و بدون مواد افزودنی هستند، میوهها و سبزیجات خشکشدهی انجمادی ارگانیک چین به عنوان یک عامل متحولکننده ظاهر میشوند و از توانایی کشاورزی خود برای پاسخگویی به تقاضای فزایندهی بینالمللی بهره میبرند. برتری ارگانیک: مزایای سلامتی فراتر از عاری بودن از آفتکشها...ادامه مطلب -
آرد سویای ارگانیک غیر تراریخته چین: نیروگاه جهانی تغذیه و پایداری
آرد سویای ارگانیک غیر GMO چین: نیروگاه جهانی تغذیه و پایداری عنوان پیشرو: در حالی که مصرفکنندگان آگاه به سلامت در سراسر جهان به دنبال گزینههای غذایی پایدار با برچسب پاک هستند، آرد سویای ارگانیک غیر GMO چین با ترکیب پروتئین بالا به عنوان یک پیشرو ظاهر میشود...ادامه مطلب -
«رشته فرنگی ارگانیک بخارپز شده با خمیر لوبیا: سمفونی سنت، نوآوری و گرمای جامعه»
«رشته فرنگی ارگانیک بخارپز: سمفونی سنت، نوآوری و گرمای جامعه» ۱. یک سفر حسی: هنر رشته فرنگی ارگانیک بخارپز با طلوع خورشید در خیابانهای شلوغ چنگدو، عطر رشته فرنگی تازه بخارپز در فضا میپیچد...ادامه مطلب -
لیکوپن ارگانیک: نیروگاه آنتیاکسیدان قرمز طبیعی در سلامت مدرن
در سالهای اخیر، آگاهی در مورد تغذیه و سلامت پیشگیرانه افزایش یافته است. در میان ترکیبات طبیعی که بیشترین مطالعه روی آنها انجام شده است، لیکوپن ارگانیک - کاروتنوئید قرمز رنگی که عمدتاً در گوجه فرنگی یافت میشود - توجه قابل توجهی از سوی محققان پزشکی، متخصصان فناوری مواد غذایی و مصرفکنندگان آگاه به سلامت به خود جلب کرده است. در...ادامه مطلب -
رشته فرنگی لوبیا ارگانیک: یک منبع تغذیهای قدرتمند برای زندگی سالم مدرن
با تبدیل شدن سلامت، پایداری و غذاهای با برچسب پاک به اولویتهای جهانی، مصرفکنندگان به دنبال جایگزینهایی برای کربوهیدراتهای تصفیهشده سنتی هستند. در میان این گزینههای جدید، نودل لوبیای ارگانیک به دلیل پروتئین بالا، مواد اولیه پاک و سازگاری با نیازهای غذایی متنوع، متمایز است. &nbs...ادامه مطلب -
آب سیب ارگانیک چین: یک منبع صادرات سالم و پایدار
با منابع فراوان سیب و قابلیتهای پیشرفته فرآوری، آب سیب ارگانیک چین به محصولی رقابتی و قابل اعتماد در بازار صادرات جهانی تبدیل شده است. صنعت آب سیب ارگانیک چین: رشد طبیعی و تقاضای جهانی در طول دهه گذشته، 【آب سیب ارگانیک چین...ادامه مطلب -
سس کچاپ گوجه فرنگی ارگانیک: انتخابی سالمتر برای مصرفکنندگان آگاه
همچنان که سلامتی و تغذیه سالم به انتخابهای مصرفکنندگان شکل میدهد، سس کچاپ ارگانیک به عنوان جایگزینی طبیعی برای چاشنیهای معمولی - که هم شفافیت مواد تشکیلدهنده و هم فواید واقعی برای سلامتی را ارائه میدهد - مورد توجه قرار گرفته است. ظهور سس کچاپ ارگانیک: تغییری ناشی از آگاهی از سلامت...ادامه مطلب -
چین کمپینی را برای جلوگیری از استفاده بیش از حد افزودنیهای غذایی آغاز کرده است.
طبق طرح جدیدی که توسط کمیسیون ایمنی مواد غذایی شورای دولتی منتشر شده است، چین یک کمپین سراسری برای مقابله با سوء استفاده از افزودنیهای غذایی در تمام مراحل زنجیره تأمین، از مزرعه تا سفره، آغاز کرده است. این طرح خواستار تنظیم دقیقتر تولید و فروش افزودنیهای غذایی است...ادامه مطلب -
متخصصان تغذیه زمان بهینه برای مصرف مکملهای کلسیم را برای اطمینان از جذب بهتر مشخص میکنند.
وقتی مردم به کلسیم فکر میکنند، احتمالاً یک لیوان بزرگ شیر را تصور میکنند. در حالی که شیر منبع عالی کلسیم است، ماست، توفو، ماهی کنسرو شده و شیرهای گیاهی غنی شده نیز سرشار از کلسیم هستند. جای تعجب است که حتی سبزیجات برگ سبز و کلم بروکلی نیز حاوی مقادیر کمی کلسیم هستند...ادامه مطلب -
معرفی پادشاه غذاهای سوری: سس چیلی حلب.
چه خرد شده و به عنوان چاشنی استفاده شود، چه در یک سس چیلی منحصر به فرد آسیاب شود، و چه به طور کامل به سالاد اضافه شود، فلفل حلب جایگاه ویژهای در دنیای آشپزی دارد. این فلفل که در شهر شمالی حلب (یا حلب) در سوریه کشت میشود، قرنهاست که برای طعم دادن به کباب، خورش و سس، غذاها و نوشیدنیها استفاده میشود...ادامه مطلب -
ویتروز آب سیب «دوز روزانه» را عرضه میکند - بولتن مواد غذایی
ویتروز، با همکاری دیلی دوز، آب سیبی با نسخه محدود تولید کرده است که از میوههای مانده مزرعهشان تهیه شده است. مزرعه ویتروز، واقع در املاک لیکفورد، به امید استفاده از محصولات مازاد آسیبدیده از دمای بالا و بارندگی کم، به دیلی دوز مراجعه کرد تا آب سیب تولید کند. ...ادامه مطلب -
مکملهای روزانه ارزانقیمت، عملکرد مغز را در افراد مسن بهبود میبخشند: ScienceAlert
آنچه برای روده در افراد مسن مفید است، ممکن است برای مغز آنها نیز مفید باشد. یک مطالعه پیشگامانه روی دوقلوها نشان داد که مصرف روزانه پروتئین و مکملهای پریبیوتیک، عملکرد حافظه را در افراد بالای ۶۰ سال بهبود میبخشد. نتایج این مطالعه که اوایل سال گذشته منتشر شد، تأملبرانگیز است، بهویژه...ادامه مطلب