سلامت و تغذیه
-
اتحادیه اروپا با ممنوعیت استفاده از نامهای مرتبط با حیوانات برای محصولات گیاهی موافقت کرد
پارلمان اروپا و شورای اتحادیه اروپا توافق کردند که ممنوعیت استفاده از نامهای مرتبط با حیوانات برای محصولات گیاهی را ادامه دهند و در مجموع ۳۱ کلمه از جمله «مرغ» و «استیک» را محدود کنند. این تصمیم بعد از ظهر دیروز (۵ مارس ۲۰۲۶) پس از...ادامه مطلب -
اولین گوشت مصنوعی
اخیراً، استاندارد گروهی محصولات گوشتی گیاهی T/CIFST 001-2020، به رهبری انجمن علوم و فناوری غذایی چین، پس از تصویب به اتفاق آرا توسط کمیته بررسی کارشناسان، منتشر شد و شکاف صنعت در استانداردهای محصولات گوشتی گیاهی را پر کرد. در آغاز ...ادامه مطلب -
سس چیلی ارگانیک هبی ابیدینگ: تعیین استاندارد برای انطباق با اتحادیه اروپا و کیفیت برتر
پیمایش مقررات ارگانیک اتحادیه اروپا با شرکت Precision Hebei Abiding، یکی از تامینکنندگان پیشرو چینی مواد اولیه غذایی ارگانیک که در سال ۲۰۰۵ تأسیس شد، به عنوان پیشگام در تولید سس چیلی ارگانیک که کاملاً به مقررات سختگیرانه اتحادیه اروپا پایبند است، ظهور کرده است. با بیش از دو ...ادامه مطلب -
آب پرتقال چین: ستارهای در حال ظهور در بازار جهانی نوشیدنی
صنعت آب پرتقال چین با برخورداری از شرایط طبیعی ایدهآل برای رشد، ظرفیت تولید به سرعت در حال گسترش، شتاب فروش قوی و ارزش غذایی استثنایی، به عنوان یک نیروی توانمند در چشمانداز جهانی نوشیدنی در حال ظهور است و به عنوان یک ... نظر مصرفکنندگان داخلی و خارجی را به خود جلب میکند.ادامه مطلب -
پروتئین گیاهی بافتدار (TVP): یک محلول پروتئین گیاهی مغذی و همهکاره
مقدمه در عصری که تغذیه پایدار و گیاهی به طور بیسابقهای مورد توجه قرار گرفته است، پروتئین گیاهی بافتدار (TVP) به عنوان یک نوآوری قابل توجه خودنمایی میکند. TVP که از سویای باکیفیت گرفته میشود، محصولی از آرد سویای بدون چربی است که تحت فرآیند اکستروژن قرار میگیرد تا بافتی شبیه گوشت ایجاد کند...ادامه مطلب -
از درمان باستانی تا نوشیدنی فوقالعاده مدرن - چرا آب لیچی توجه جهانی را به خود جلب کرده است در جهانی که مصرفکنندگان آگاه به سلامت به طور فزایندهای به دنبال جایگزینهای طبیعی برای نوشیدنیهای فرآوری شده هستند، آب لیچی به عنوان یک سوپراستار واقعی ظهور کرده است. این نوشیدنی به خاطر شیرینی لذیذ، طعم پر جنب و جوش ... شناخته شده است.ادامه مطلب -
آب هلو: اکسیر طبیعی برای سلامتی و شادی
این نوشیدنی طلایی با داشتن ویتامینهای تقویتکننده سیستم ایمنی، قدرت آنتیاکسیدانی و پشتیبانی از دستگاه گوارش، برای سبک زندگی آگاهانه به سلامت ضروری است. در دنیایی که مردم به طور فزایندهای سلامتی را در اولویت قرار میدهند، آب هلو به انتخابی مطمئن برای کسانی تبدیل شده است که به دنبال یک نوشیدنی خوشمزه و در عین حال مغذی هستند...ادامه مطلب -
دستور پخت آسان و خوشمزه گوجه فرنگی خرد شده
مناسب برای پخت و پز با گوجه فرنگی کنسرو شده خرد شده با کیفیت بالا از شرکت Hebei Abiding. ۱. سرخ کردن کلاسیک گوجه فرنگی و تخم مرغ مواد لازم ۱ قوطی گوجه فرنگی خرد شده Hebei Abiding ۲-۳ عدد تخم مرغ ۱ قاشق چایخوری روغن پخت و پز کمی نمک کمی شکر (اختیاری، برای متعادل کردن اسیدیته) مراحل: تخم مرغ ها را بزنید، یک ...ادامه مطلب -
صنعت آب هلو چین: از پایههای هلو زرد و سفید تا رهبران بازار جهانی
هلوهای زرد و سفید: پایگاههای تولید ممتاز در چین هلوهای زرد و سفید چین در مناطقی با شرایط آب و هوایی و خاک ایدهآل کشت میشوند که کیفیت و عملکرد بالایی را تضمین میکند. شهر فیچنگ در استان شاندونگ به عنوان "زادگاه هلوهای زرد چینی" مشهور است...ادامه مطلب -
آرد سویای تخمیر شده نوآورانه: تحولی در تغذیه و پایداری
تخمیر سنتی با علم مدرن ترکیب میشود تا یک مادهی همهکاره برای مصرفکنندگانی که به سلامت خود اهمیت میدهند، ایجاد کند. مقدمه: ظهور آرد سویای تخمیر شده در دورانی که مصرفکنندگان به طور فزایندهای سلامت، پایداری و غذاهای کاربردی را در اولویت قرار میدهند، آرد سویای تخمیر شده به عنوان یک بازی ظهور کرده است...ادامه مطلب -
پودر لوبیای تخمیر شده: یک منبع غنی از مواد مغذی برای لبنیات و نوشیدنیها
پودر لوبیای تخمیر شده، یک ماده سنتی آسیایی، به عنوان یک روش طبیعی برای تقویت سلامت و بهبود بافت محصولات لبنی و نوشیدنیها، توجه جهانی را به خود جلب کرده است. این مقاله به بررسی مزایا و کاربردهای کلیدی آن میپردازد. ۱. بهبود ارزش غذایی پودر لوبیای تخمیر شده...ادامه مطلب -
پودر سویای بخارپز: یک منبع انرژی ارگانیک و غیر GMO که به روندهای سلامت شهری دامن میزند
شهرنشینان جوان این نوآوری سرشار از پروتئین و فیبر را به عنوان نمادی از آگاهی مدرن از سلامت و گرمای جامعه میپذیرند. در شهرهای شلوغ سراسر جهان، انقلابی آرام در آشپزخانهها و کافهها در حال وقوع است - انقلابی که خرد باستانی را با تغذیه پیشرفته ترکیب میکند. پودر سویای بخارپز...ادامه مطلب