خیلی تنده، از خودت پذیرایی کن، حریص نباش... سس چیلی معبد لینگ‌یین با «بدون حقه» بودنش خیلی معروفه | دایره سبک زندگی چینی | چین

سس تند رستوران شیفانگیوان در معبد لینگ‌یین در هانگژو اخیراً به دلیل طعم «فوق‌العاده تند» خود، موضوع بحث‌های داغی شده است. تابلویی بالای پیشخوان ادویه‌ها نشان می‌دهد که سس بسیار تند است و از مردم می‌خواهد که «طمع را کنار بگذارند» و «کم‌مصرف» کنند. موضوع «سس تند معبد لینگ‌یین: راهبان دروغ نمی‌گویند» در ویبو ترند شد و بحث‌های گسترده‌ای را برانگیخت.
طبق گزارش زنده از تلویزیون هونان، یک هشدار بزرگ در ایستگاه چاشنی در منطقه شیفانگیوان معبد لینگ‌یین نصب شده است: «این سس تند بسیار تند است. حتی نصف قاشق هم تند است. لطفاً ابتدا مقدار کمی اضافه کنید و در صورت لزوم بیشتر اضافه کنید تا سس خیلی تند نشود.» تابلوی دیگری خاطرنشان می‌کند که سس تند در آشپزخانه معبد تهیه می‌شود و فوق‌العاده تند است. به بازدیدکنندگان نیز یادآوری می‌شود: «فقط به مقدار لازم استفاده کنید تا از هدر رفتن آن جلوگیری شود و کودکان را از محل چاشنی دور نگه دارید تا از ورود سس به چشمانشان جلوگیری شود.»
بسیاری از کاربران برداشت‌های خود از این غذا را در رسانه‌های اجتماعی به اشتراک گذاشتند. یکی از کاربران که غذاهای تند را به خوبی تحمل می‌کند، گفت: «من خودم را فردی می‌دانم که نمی‌تواند بدون غذای تند زندگی کند و به یوننان، گوئیژو و سیچوان رفته‌ام و اصلاً تحت تأثیر قرار نگرفته‌ام، اما این بار متقاعد شدم.» شخص دیگری گفت که آنها فقط نصف قاشق سس تند اضافه کرده‌اند: «اولین لقمه نودل آنقدر تند بود که احساس سرگیجه کردم و بعد از اینکه نودل را تمام کردم، به شدت عرق کرده بودم و لباس‌هایم خیس شده بود.» با این حال، بسیاری از کاربران نیز از این غذا تمجید کردند و گفتند که «بیشتر می‌خواستند» و «کاش کسی این غذا را برایشان می‌خرید.»
یکی از نمایندگان خدمات مشتریان معبد لینگ‌یین اظهار داشت که سس تند شیفانگیوان خانگی است و هیچ افزودنی ندارد و همین امر آن را کاملاً تند می‌کند. «آنها به آن «فلفل شبح» می‌گویند.» پیش از این، شیفانگیوان سس تند بطری‌شده را با قیمت ۹.۹ یوان (تقریباً ۱.۳۰ دلار) ارائه می‌داد، اما به دلیل گرمای اخیر، این سس خالص به سرعت فاسد می‌شود، بنابراین تولید بطری موقتاً متوقف شده است.
سقوط شی یونگ‌شین، راهب سابق معبد شائولین، هنوز هم طنین‌انداز است و خبر فروش سس تند در معبد لینگ‌یین، بحث‌های داغی را در میان کاربران آنلاین برانگیخته است. برخی انتقاد می‌کنند: «حتی راهبان هم به پول درآوردن فکر می‌کنند» و «آیا این به منبع اصلی درآمد در هانگژو تبدیل شده است؟» برخی دیگر معتقدند که فلفل تند می‌تواند اشتها را تحریک کند و اشتها نیز یک «میل» است، بنابراین مصرف آن در محیط معبد نامناسب به نظر می‌رسد.