دانشمندان دانشگاه ساوتوست در چین در مجله اروپایی تغذیه نوشتند: «به نظر میرسد مکمل گلوکومانان کونجاک (KGM) یک رویکرد بالینی مرتبط برای کاهش یبوست عملکردی باشد که مکانیسم بالقوه آن از طریق افزایش تنوع و عملکرد میکروبیوتای روده است.» «این نتایج، پتانسیل درمانی فیبر غذایی را در تنظیم اکوسیستم روده و بهبود سلامت روده، به ویژه در ورزشکاران، بیشتر تأیید میکند.»
تخمین زده میشود که یبوست تا 20 درصد از بزرگسالان را تحت تأثیر قرار میدهد و این مشکل در بین ورزشکاران حتی شایعتر است.
طبق این مقاله جدید، ورزش با شدت بالا میتواند جریان خون به دستگاه گوارش را کاهش دهد و در نتیجه حرکات آن را کند کند. رژیم غذایی پرپروتئین و کم فیبر نیز میتواند حرکات روده بزرگ را تشدید کند و کم آبی بدن میتواند اوضاع را بدتر کند.
این امر برخی از محققان را بر آن داشته است تا بررسی کنند که آیا فیبر غذایی محلول، مانند گلوکومانان کونژاک (KGM)، میتواند علائم یبوست را بهبود بخشد یا خیر. برخی مطالعات نشان میدهد که KGM ممکن است محتوای آب مدفوع را بهبود بخشد، ترکیب میکروبیوتای روده را تنظیم کند و تحرک روده را تحریک کند.
دانشمندان نوشتند: «با این حال، دادههای بالینی در جمعیتهای انسانی، به ویژه در میان ورزشکاران نخبه، محدود است.»
این کارآزمایی جدید دوسوکور، تصادفی و کنترلشده شامل ۴۸ ورزشکار مرد تکواندوکار نخبه مبتلا به یبوست عملکردی بود. ورزشکاران به طور تصادفی به دو گروه تقسیم شدند: یک گروه دارونما (۳ گرم مالتودکسترین روزانه) دریافت کردند، در حالی که گروه دیگر KGM (۳ گرم روزانه) را به مدت هشت هفته دریافت کردند.
نتایج نشان داد که در مقایسه با دارونما، تعدادی از معیارهای یبوست به طور قابل توجهی بهبود یافتهاند، از جمله ارزیابی بیمار از علائم یبوست (PAC-SYM)، ارزیابی بیمار از کیفیت زندگی ناشی از یبوست (PAC-QoL)، دفعات اجابت مزاج (BMF) و شاخص عملکرد روده (BFI).
تجزیه و تحلیل میکروبیوم نشان داد که KGM تنوع α و فراوانی نسبی جنسهای مختلف، از جمله *Lactobacillus*، *Bacteroides* و *Phascolarctobacterium* را افزایش داده است. در مقابل، فراوانی *Alistipes* و *Desulfovibrio* کاهش یافته است.
نتایج نشان داد که تغییرات در میکروبیوتای روده با بهبود علائم یبوست ارتباط نزدیکی دارد. تجزیه و تحلیل بیشتر، تغییراتی را در چندین مسیر متابولیکی، به ویژه مسیرهای دخیل در بیوسنتز بیوتین و کاهش نیترات، آشکار کرد.
محققان گزارش دادند: «تا آنجا که ما میدانیم، این اولین مطالعه روی ورزشکاران انسانی است که نشان میدهد KGM میتواند علائم مرتبط با یبوست را با تغییر ترکیب میکروبیوتای روده کاهش دهد. این نتایج نشان میدهد که تعدیل میکروبیوتای روده ممکن است مکانیسم کلیدی باشد که از طریق آن فیبر غذایی اثرات درمانی خود را بر عملکرد دستگاه گوارش اعمال میکند.»
آنها نتیجه گرفتند: «این نتایج شواهد قانعکنندهای برای امکانپذیری مکمل فیبر غذایی در درمان یبوست عملکردی ارائه میدهد و پتانسیل آن را به عنوان یک درمان غیر دارویی برای اختلال عملکرد دستگاه گوارش در ورزشکاران برجسته میکند.»
منبع: مجله اروپایی تغذیه، 2025، 64، 303. doi: 10.1007/s00394-025-03826-3. «تأثیر گلوکومانان کونژاک بر علائم گوارشی و میکروبیوتای روده در ورزشکاران مبتلا به یبوست عملکردی: یک کارآزمایی تصادفی کنترلشده دوسوکور.» نویسندگان: Y. Zhu و همکاران.
کراتین از دهه ۱۹۹۰ یک جزء کلیدی در ورزش بوده است که به طور گسترده برای بهبود عملکرد عضلات و ترکیب بدن در طول تمرین و مسابقه استفاده میشود. با این حال، اثرات کراتین بر ورزشکاران هنرهای رزمی که ملزم به حفظ یک دسته وزنی خاص هستند، هنوز مشخص نیست.
یک متاآنالیز جدید نشان میدهد که مبارزان نخبه میتوانند با مصرف مکملهای تکی یا ترکیبی، عملکرد ورزشی خود را بهبود بخشند.
یک مطالعه اخیر روی موشها، فواید بالقوه گلوکومانان، گیاهی بومی آسیا که در کنژاک یافت میشود، برای سلامت کبد را نشان داده است.
زمان ارسال: ۲۲ دسامبر ۲۰۲۵