نخست وزیر کانادا، مارک کارنی، از اولین استراتژی ملی امنیت غذایی این کشور، یک برنامه ده ساله با پشتوانه بیش از ۳ میلیارد دلار کانادا (تقریباً ۲.۱ میلیارد دلار) بودجه، رونمایی کرد.
دولت فدرال اعلام کرد که این استراتژی برای رسیدگی به افزایش هزینههای مواد غذایی، آسیبپذیریهای زنجیره تأمین و فشارهای فزاینده بر سیستمهای غذایی مرتبط با اختلالات تجارت جهانی، تنشهای ژئوپلیتیکی و تغییرات اقلیمی طراحی شده است.
به گفته دولت، کانادا همچنان یکی از بزرگترین صادرکنندگان محصولات کشاورزی و غذایی در جهان است، اما مصرفکنندگان همچنان با برخی از بالاترین قیمتهای مواد غذایی در بین کشورهای عضو گروه هفت مواجه هستند. مقامات همچنین نگرانیهایی را در مورد رقابت محدود در بخش خردهفروشی مواد غذایی و اتکای بیش از حد به تأمینکنندگان خارجی برجسته کردند.
این استراتژی حول چهار اولویت بنا شده است: افزایش رقابت در خردهفروشی مواد غذایی، گسترش تولید مواد غذایی داخلی، افزایش تولید میوه و سبزیجات در تمام طول سال و کاهش موانع نظارتی در سراسر زنجیره تأمین کشاورزی.
به عنوان بخشی از تلاشها برای بهبود رقابت، دولت ۱ میلیارد دلار کانادا (تقریباً ۷۱۵ میلیون دلار) در زیرساختهای غذایی، از جمله پایانههای غذایی جدید و توسعهیافته و مراکز توزیع، سرمایهگذاری خواهد کرد که هدف آن کمک به فروشگاههای مواد غذایی مستقل برای دسترسی به محصولات با قیمت رقابتی بدون تکیه بر زنجیرههای خردهفروشی بزرگ است.
دولت همچنین نزدیک به ۱۳۰ میلیون دلار کانادا (تقریباً ۹۳ میلیون دلار) به اداره رقابت و دادگاه رقابت اختصاص خواهد داد تا تحقیقات در مورد رویههای ضد رقابتی را تقویت کنند.
برای حمایت از تولید مواد غذایی داخلی، کانادا از طریق Farm Credit Canada یک صندوق تأمین مالی پروژه کشاورزی-غذایی جدید به ارزش یک میلیارد دلار کانادا تأسیس خواهد کرد که سرمایه اولیه را برای کسبوکارهایی که به دنبال گسترش ظرفیت فرآوری مواد غذایی هستند، فراهم میکند.
یک صندوق امنیت غذایی دیگر به مبلغ ۱۵۰ میلیون دلار کانادا (تقریباً ۱۰۷ میلیون دلار) به شرکتهای کوچک و متوسط کمک خواهد کرد تا تجهیزات مورد استفاده برای کشت، تولید و فرآوری مواد غذایی را ارتقا دهند، در حالی که یک صندوق نوآوری مشترک غذایی به مبلغ ۱۰۰ میلیون دلار کانادا (تقریباً ۷۱.۵ میلیون دلار) از گسترش فعالیتهای فرآوری محصولات کشاورزی و غذایی حمایت خواهد کرد.
این استراتژی همچنین شامل سرمایهگذاری ۷۵۰ میلیون دلار کانادا (تقریباً ۵۳۶ میلیون دلار) برای افزایش تولید میوه و سبزیجات در طول سال از طریق گلخانهها، مزارع عمودی و سایر سیستمهای کشاورزی با محیط کنترلشده است.
علاوه بر این، دولت قصد دارد مقررات کشاورزی را مدرن کند، صدور مجوز برای بذر، خوراک دام، کود و محصولات دامپزشکی را تسریع کند و بار اداری بر دوش کشاورزان و تولیدکنندگان مواد غذایی را کاهش دهد.
همچنین اقداماتی برای کمک به مشاغل غذایی دارای مجوز استانی جهت برآورده کردن آسانتر الزامات فدرال و فروش محصولات در سراسر مرزهای استانی و منطقهای ارائه خواهد شد.
کارنی گفت: «کانادا یکی از تولیدکنندگان بزرگ مواد غذایی در جهان است. اما بخش زیادی از آنچه ما کشت میکنیم در جاهای دیگر فرآوری میشود و بسیاری از کاناداییها هنوز به مواد غذایی وارداتی با قیمتهای بالاتر متکی هستند. کشاورزان کانادایی شایسته گزینههای بیشتری برای فروش محصولات خود هستند و کاناداییها شایسته گزینههای بیشتری برای محل خرید مواد غذایی خود هستند.»
«اولین استراتژی ملی امنیت غذایی کانادا به رشد و فرآوری مواد غذایی بیشتر در اینجا کمک خواهد کرد و کانادای بیشتری را در سفرههای کاناداییها قرار میدهد - هزینهها را کاهش میدهد، شغل ایجاد میکند و یک سیستم غذایی مقاومتر، رقابتیتر و بیشتر متعلق به خودمان میسازد.»
هیث مکدونالد، وزیر کشاورزی و مواد غذایی کانادا، افزود: «استراتژی ملی امنیت غذایی در مورد ارائه حق انتخاب، کنترل و دسترسی بیشتر به مواد غذایی محلی و مقرونبهصرفه به کاناداییها است. از طریق این رویکرد «ساخت کانادا»، ما بیشتر آنچه کشاورزان ما در اینجا در داخل کشور پرورش میدهند را فرآوری خواهیم کرد، شغل ایجاد میکنیم، رشد اقتصادی را افزایش میدهیم و خودکفایی غذایی کانادا را تقویت میکنیم.»
«با کاهش کاغذبازیهای اداری و کمک به کسبوکارهای نوآور برای راهاندازی سریعتر پروژهها، فرصتهای جدیدی را برای کشاورزان، تولیدکنندگان مواد غذایی و کارآفرینان در سراسر بخش کشاورزی و مواد غذایی ایجاد خواهیم کرد.»
در کنار این استراتژی، دولت اقدامات بیشتری را برای حمایت از مقرون به صرفه بودن غذا و تولیدات داخلی اعلام کرد، از جمله ۲۰ میلیون دلار کانادا (تقریباً ۱۴.۳ میلیون دلار) برای بانکهای غذا و سازمانهای غذایی محلی، تخفیف مالیاتی برای توسعه گلخانههای جدید یا توسعهیافته، تجدید حمایت از بخش شیلات کانادا و اصلاحات در برنامه تغذیه شمال کانادا با هدف بهبود دسترسی به غذا و مقرون به صرفه بودن در جوامع شمالی.
زمان ارسال: ۲۴ ژوئن ۲۰۲۶
