کنسانتره آب هلو
مشخصات
| نام محصول | کنسانتره آب هلو | |
| توضیحات محصول | کنسانتره آب هلو از هلوهای تازه، سالم و کاملاً رسیده تهیه میشود که فرآیندهای تکنولوژیکی زیر را طی میکنند: شستشو، سورتینگ، هستهگیری، پرس، پاستوریزاسیون، تصفیه آنزیمی، اولترافیلتراسیون، رنگزدایی و تبخیر، پر کردن به روش آسپتیک و غیره. | |
| محتوا | رنگ | رنگ قهوهای قرمز یا قهوهای زرد |
| حسی ویژگیها | طعم و عطر | طعم و عطر کنسانتره هلو معمولی، بدون بوی نامطبوع. |
| فرم سازماندهی | مایع شفاف، همگن و چسبناک | |
| ناخالصی | هیچ ناخالصی خارجی قابل مشاهده ای وجود ندارد. | |
| فیزیکی و ویژگیهای شیمیایی | جامد محلول، بریکس | ≥۶۵.۰ |
| اسید قابل تیتراسیون (به عنوان اسید سیتریک) | ۱.۵ پوند | |
| مقدار PH | ۳.۵-۴.۵ | |
| رنگ (8.0Brix، T430nm) | ۵۰.۰≥ | |
| (8.0 بریکس، T625nm) وضوح | ۹۵.۰ ≥ | |
| کدورت (NTU) (8.0 بریکس) | <3.0 | |
| پایداری حرارتی | پایدار | |
| پکتین، نشاسته | منفی | |
| بسته بندی | کیسه آسپتیک 220 لیتری از جنس فویل آلومینیومی، درام داخلی/سر باز، وزن خالص ± کیلوگرم/درام 265 کیلوگرم/1.3، وزن خالص ± کیلوگرم/درام 280 کیلوگرم/1.3 | |
| تاریخ انقضا / انبارداری | در دمای زیر ۵ درجه سانتیگراد، ۲۴ ماه؛ در دمای ۱۸- درجه سانتیگراد، ۳۶ ماه نگهداری شود | |
| نکته | ما می توانیم طبق استاندارد مشتریان تولید کنیم | |
کنسانتره آب پرتقال
کنسانتره آب هلو:
استفاده از هلو تازه و رسیده به عنوان ماده اولیه، با استفاده از فناوری و تجهیزات پیشرفته بینالمللی، از طریق پرس، فناوری تغلیظ فشار منفی خلاء، فناوری استریلیزاسیون فوری، پردازش با فناوری پر کردن آسپتیک. حفظ ترکیبات مغذی هلو، در کل فرآیند پردازش بدون آلودگی، بدون افزودنی و هرگونه نگهدارنده. رنگ محصول زرد و روشن، شیرین و با طراوت است.
آب هلو حاوی ویتامینها و پلیفنولها است که اثرات آنتیاکسیدانی دارند،
روشهای خوراکی:
۱) یک پیمانه آب هلوی غلیظ را به ۶ پیمانه آب آشامیدنی اضافه کنید و سپس آب هلوی ۱۰۰٪ خالص را میل کنید. همچنین، این نسبت میتواند طبق ذائقه شخصی افزایش یا کاهش یابد و طعم آن پس از نگهداری در یخچال بهتر است.
۲) نان، نان بخارپز شده را بردارید و مستقیماً روی آن بمالید.
۳) مواد غذایی را هنگام پخت شیرینی اضافه کنید.
کاربرد
تجهیزات
