خمیر چیلی
خمیر چیلی
با ظرفیت تولید سالانه ۱۵۰۰۰ تن، خمیر چیلی با رنگ قرمز روشن و تندی بالاتر عرضه میشود که برای این منظور، انواع چیلی به طور ویژه توسط تامینکنندگان حرفهای و متخصص بذر پرورش داده میشوند. برای تولید خمیر چیلی با کیفیت بالا و بافتی نرم، مطابق با سیستم تضمین کیفیت پیشرفته مواد اولیه، کل فرآیند تولید خمیر چیلی از نظر چیدن دستی، تحویل، دستهبندی و فرآوری بیشتر چیلیهای تازه به دقت کنترل میشود.
| مورد | مشخصات |
| مواد تشکیل دهنده | چیلی، اسید استیک گلاسیال |
| اندازه ذرات | 0.2-5 میلیمتر |
| بریکس | ۸-۱۲٪ |
| pH | < 4.6 |
| شمارش کپک هاوارد | حداکثر ۴۰٪ |
| TA | ۰.۵٪ ~ ۱.۴٪ |
| بوستویک (آزمایش شده توسط Full Brix) | ≤ 5.0 سانتیمتر/30 ثانیه (تست شده توسط بریکس کامل) |
| الف/ب | ۱.۵ پوند |
| درجه تند | ۱۰۰۰ شو (SHU) ≥ |
پیام خود را اینجا بنویسید و برای ما ارسال کنید
