کنسانتره آب گلابی
مشخصات
| نام محصول | کنسانتره آب گلابی | |
| استاندارد حسی: | رنگ | زرد نخلی یا قرمز نخلی |
| عطر/طعم | آبمیوه باید طعم و عطر گلابی ملایمی داشته باشد و بوی خاصی نداشته باشد. | |
| ناخالصی‌ها | بدون مواد خارجی قابل مشاهده | |
| ظاهر | شفاف، بدون رسوب و سوسپانسیون | |
| استاندارد فیزیک و شیمی | محتوای جامد محلول (20 ℃ Refractomter)٪ | ۷۰≥ |
| اسیدیته کل (به صورت اسید سیتریک)٪ | ≥0.4 | |
| وضوح (12ºBx، T625nm)٪ | ۹۵≥ | |
| رنگ (12ºBx، T440nm)% | ≥40 | |
| کدورت (12ºBx) | <3.0 | |
| پکتین / نشاسته | منفی | |
| HPLC مربوط به HMF | ≤20ppm | |
| شاخص‌های بهداشتی | پاتولین / (میکروگرم بر کیلوگرم) | ≤30 |
| TPC / (cfu/ml) | ≤10 | |
| کلیفرم / (MPN/100g) | منفی | |
| باکتری‌های بیماری‌زا | منفی | |
| کپک/مخمر (cfu/ml) | ≤10 | |
| ATB (واحد تشکیل دهنده واحد تشکیل دهنده کلونی/10 میلی لیتر) | <1 | |
| بسته بندی | 1. بشکه فولادی 275 کیلوگرمی، کیسه آسپتیک در داخل و یک کیسه پلاستیکی در خارج، ماندگاری 24 ماه در دمای نگهداری -18 درجه سانتیگراد 2. بسته‌های دیگر: الزامات ویژه به تقاضای مشتری بستگی دارد. | |
| نکته | ما می توانیم طبق استاندارد مشتریان تولید کنیم | |
کنسانتره آب گلابی
گلابی‌های تازه و رسیده را به عنوان مواد اولیه انتخاب کنید، با استفاده از فناوری و تجهیزات پیشرفته بین‌المللی، پس از پرس، فناوری تغلیظ فشار منفی خلاء، فناوری استریلیزاسیون فوری، فناوری پر کردن آسپتیک. ترکیبات مغذی گلابی را حفظ کنید، در کل فرآیند از هیچ افزودنی و نگهدارنده‌ای استفاده نکنید. رنگ محصول زرد و روشن، شیرین و با طراوت است.
آب گلابی حاوی ویتامین‌ها و پلی‌فنول‌ها است که اثرات آنتی‌اکسیدانی دارند.
روش‌های خوراکی:
۱) یک وعده آب گلابی غلیظ را به ۶ وعده آب آشامیدنی اضافه کنید و به طور مساوی آب گلابی ۱۰۰٪ خالص تهیه کنید. این نسبت همچنین می‌تواند بسته به ذائقه شخصی افزایش یا کاهش یابد و طعم آن پس از نگهداری در یخچال بهتر می‌شود.
۲) نان، نان بخارپز شده را بردارید و مستقیماً روی آن بمالید.
۳) مواد غذایی را هنگام پخت شیرینی اضافه کنید.
کاربرد
تجهیزات
