تیرلان از پایه جو دوسر مایع ساخته شده از کنسانتره جو دوسر رونمایی کرد

شرکت لبنیاتی ریش تیرلان (Tirlán) سبد محصولات جو دوسر خود را گسترش داده و جو دوسر مایع بدون گلوتن با پایه جو دوسر ایستاده (Oat-Standing) را نیز به آن اضافه کرده است.

پایه جو دوسر مایع جدید می‌تواند به تولیدکنندگان کمک کند تا تقاضا برای محصولات جو دوسر بدون گلوتن، طبیعی و کاربردی را برآورده کنند.

به گفته تیرلان، جو دوسر پایه مایع بدون گلوتن Oat-Standing یک کنسانتره جو دوسر است که «چالش رایج» سفتی موجود در گزینه‌های استاندارد گیاهی را حل می‌کند. این شرکت می‌گوید که می‌توان آن را به راحتی در انواع نوشیدنی‌ها و جایگزین‌های لبنی استفاده کرد.

این پایگاه از جو دوسر کشت‌شده در مزارع خانوادگی ایرلندی از طریق زنجیره تأمین حلقه بسته «دقیق» تیرلان به نام OatSecure استفاده می‌کند.

ایوان بلانتی، مدیر بخش جو دوسر در تیرلان، گفت: «طیف ترکیبات جو دوسر ایستاده ما به طور مداوم در حال گسترش است و ما خوشحالیم که دامنه محصولات را از پرک و آرد به پایه جو دوسر مایع جدید خود گسترش می‌دهیم. طعم و بافت، محرک‌های کلیدی مصرف‌کننده برای مشتریان ما هستند که هنگام توسعه محصولات جدید باید در نظر بگیرند.»

او ادامه داد: «پایه جو دوسر مایع ما به مشتریانمان کمک می‌کند تا در محصول نهایی، یک تجربه حسی شیرین و حس دهانی نرمی را تجربه کنند.»

گفته می‌شود که این پایه به ویژه در کاربردهای جایگزین لبنیات مانند نوشیدنی‌های جو دوسر مفید است.

شرکت گلانبیا ایرلند در سپتامبر سال گذشته نام تجاری خود را به تیرلان (Tirlán) تغییر داد - هویت جدیدی که به گفته این شرکت، منعکس کننده ویژگی‌هایی است که این سازمان را تعریف می‌کند. تیرلان (Tirlín) که از ترکیب کلمات ایرلندی «Tír» (به معنی زمین) و «Lán» (پر) تشکیل شده، مخفف «سرزمین فراوانی» است.