کنسانتره آب زالزالک استاندارد
استاندارد حسی:
رنگ و طعم: رنگ و طعم تازه‌ی هلو
بافت: شیره ای شکل، چسبناک، مقدار کمی رسوب پس از قرارگیری طولانی مدت مجاز است
ناخالصی‌ها: هیچ ماده خارجی قابل مشاهده‌ای وجود ندارد
استاندارد فیزیک و شیمی：
| نام محصول | کنسانتره آب زالزالک استاندارد | |
| درخواست حس | رنگ | گل صد تومانی |
| طعم و عطر | آبمیوه باید طعم و عطر مخصوص زالزالک را داشته باشد و بوی خاصی نداشته باشد | |
| ظاهر | شفاف، بدون رسوب و سوسپانسیون | |
| ناخالصی | هیچ ناخالصی خارجی قابل مشاهده ای وجود ندارد. | |
| فیزیکی و شیمیایی ویژگی‌ها | جامد محلول، بریکس | ۷۰.۰≥ |
| اسید قابل تیتراسیون (به عنوان اسید سیتریک) | ≤0.05 | |
| مقدار PH | ۳.۰-۵.۰ | |
| وضوح (12ºBx، T625nm)٪ | ≥۹۷ | |
| رنگ (12ºBx، T440nm)% | ۹۶≥ | |
| کدورت (12ºBx)/NTU | <1.0 | |
| پکتین و نشاسته | منفی | |
| سرب (@12brix، میلی‌گرم بر کیلوگرم) ppmمس (@12brix، میلی‌گرم بر کیلوگرم) ppmکادیم (@12brix، میلی‌گرم بر کیلوگرم) ppm نیترات (میلی گرم بر کیلوگرم) ppm اسید فوماریک (ppm) اسید لاکتیک (ppm) HPLC HMF (@Con. ppm) | ≤0.05 ≤0.05 ≤0.05 ≤5ppm ≤5ppm ≤200ppm ≤10ppm | |
| بسته بندی | کیسه آسپتیک از جنس فویل آلومینیومی ۲۲۰ لیتری با درب داخلی/درب فلزی سر باز در بیرون NW±kg/درام 265kgs±1.3، GW±kg/درام 280kgs±1.3 | |
| شاخص‌های بهداشتی | پاتولین / (میکروگرم بر کیلوگرم) ≤10 TPC / (cfu/ml) ≤10 کلیفرم/(MPN/100g) منفی منفی باکتریایی بیماری‌زا کپک/مخمر /(cfu/ml) ≤10 ATB (واحد تشکیل دهنده واحد تشکیل دهنده کلونی/10 میلی لیتر) <1 | |
| نکته | ما می توانیم طبق استاندارد مشتریان تولید کنیم | |
محتوای جامد محلول (20℃Refractomter)% ≥58.0
کل اسید (به عنوان اسید سیتریک)٪: 0.70 ~ 1.40 (در 7.5)0بی ایکس）
PH: 3.10±0.30 (در دمای 7.5)0بی ایکس）
سرب (Pb) / (میلی گرم در لیتر): ≤0.45
پنی‌سیلین(µگرم/لیتر）：۵۰≤
بسته بندی:
بسته بندی بیرونی: بشکه فلزی، بسته بندی داخلی: کیسه آسپتیک وکیوممیانگینیک درام۲60 کیلوگرم/درام یا 25 کیلوگرم/کارتن
ماندگاری：Tهِریسال‌ها
ذخیره‌سازی:شرایط انجماد
کاربرد
بسته بندی
پیام خود را اینجا بنویسید و برای ما ارسال کنید
