کنسانتره آب پرتقال منجمد
مشخصات
| درخواست حس | ||
| شماره سریال | مورد | درخواست |
| 1 | رنگ | نارنجی-زرد یا نارنجی-قرمز |
| 2 | عطر/طعم | با طعم پرتقال تازه و طبیعی قوی، بدون بوی خاص |
| ویژگی‌های فیزیکی | ||
| شماره سریال | مورد | فهرست |
| 1 | جامدات محلول (شکست 20 درجه سانتیگراد) / بریکس | حداقل ۶۵٪ |
| 2 | اسیدیته کل (به عنوان اسید سیتریک)٪ | ۳-۵ گرم/۱۰۰ گرم |
| 3 | PH | ۳.۰-۴.۲ |
| 4 | جامدات نامحلول | ۴-۱۲٪ |
| 5 | پکتین | منفی |
| 6 | نشاسته | منفی |
| شاخص سلامت | ||
| شماره سریال | مورد | فهرست |
| 1 | پاتولین / (میکروگرم بر کیلوگرم) | حداکثر50 |
| 2 | TPC / (cfu / میلی لیتر) | حداکثر1000 |
| 3 | کلی‌فرم / (MPN/100mL) | ۰.۳ MPN/g |
| 4 | بیماری‌زا | منفی |
| 5 | کپک/مخمر /(cfu/mL) | حداکثر100 |
| بسته | ||
| کیسه ضدعفونی‌شده + بشکه آهنی، وزن خالص ۲۶۰ کیلوگرم. ۷۶ بشکه در ظرف فریز ۱x۲۰ فوتی. | ||
کنسانتره آب پرتقال
پرتقال تازه و رسیده را به عنوان ماده اولیه انتخاب کنید، با استفاده از فناوری و تجهیزات پیشرفته بین‌المللی، پس از پرس، فناوری تغلیظ فشار منفی در خلاء، فناوری استریلیزاسیون فوری، فناوری پر کردن آسپتیک. در کل فرآیند، محتوای غذایی پرتقال حفظ می‌شود و از هیچ افزودنی و نگهدارنده‌ای استفاده نمی‌شود. رنگ محصول زرد و روشن، شیرین و با طراوت است.
آب پرتقال حاوی ویتامین‌ها و پلی‌فنول‌ها است که اثر آنتی‌اکسیدانی دارند.
روش غذا خوردن:
۱) از آب پرتقال غلیظ با ۶ قسمت آب آشامیدنی استفاده کنید، پس از مخلوط کردن یکنواخت، می‌توانید طعم ۱۰۰٪ آب پرتقال خالص را بچشید، همچنین می‌توانید بسته به ذائقه شخصی، مقدار آن را افزایش یا کاهش دهید، پس از نگهداری در یخچال طعم بهتری خواهد داشت.
2) نان، نان بخارپز شده را بردارید، مستقیماً روی مواد خوراکی بمالید.
کاربرد
تجهیزات
